20 saldu vafeļu variācijas
Vafeles ēd un cep ļoti labi, un gandrīz katram ir sava standarta recepte. Zemāk esmu apkopojis dažas variācijas, kā viegli un ātri modificēt pamata recepti. Es esmu apsvērusi tikai saldas vafeles. Sirsnīgie varianti atkal ir jautājums pats par sevi.
- Kapučīno vafeles (pievieno 2 ēdamkarotes kapučīno pulvera)
- Eggnog vafeles (lielu šķidruma daļu aizvietojiet ar eggnog)
- Griķu vafeles / alerģiskas vafeles (miltu aizstāšana ar griķu miltiem, pieejami veselīgas pārtikas veikalā, veselīgas pārtikas veikalā un dažos lielveikalos vai aptiekās.) Griķu vafeles ir ideāli piemērotas kviešu alerģijas slimniekiem, jo griķi nesatur lipekli)
- Kokosriekstu vafeles (vienkārši pievienojiet sauju kokosriekstu pārslu)
- Šokolādes vafeles (pievienojiet apmēram 3 ēdamkarotes kakao pulvera)
- Speltas vafeles (kviešu miltu vietā izmantojiet speltas miltus, tas ir ļoti veselīgi, tie ir pieejami veselīgas pārtikas veikalos, veselīgas pārtikas veikalos, dažos lielveikalos un aptiekās)
- Nagata vafeles (uzņem daudz Nutella)
- Paniņu vafeles (šķidrumu aizstāj ar paniņām)
- Auzu vafeles (apmēram pusi miltu aizvieto ar maigu auzu pārslu)
- Pilngraudu vafeles (smalki samalti pilngraudu milti un medus, nevis cukurs)
- Ābolu vafeles (zem mīklas maisa 1-2 rupji sarīvētus ābolus)
- Sviesta vaniļas vafeles (atkarībā no daudzuma pievienojiet 5-10 pilienus sviesta vaniļas garšas)
- papildus pūkainas vafeles (izmantojiet minerālūdeni un dažus miltus aizstājiet ar kukurūzas cieti)
- Riekstu vafeles (lai pievienotu zemes riekstus)
- Mandeļu vafeles (lai pievienotu maltas mandeles)
- Schmand-Waffles (jāatzīst 1 glāze Schmand vai Crème fraiche)
- Rauga vafeles (rauga mīklas cienītājiem samaisiet mīklu ar plānu šķidrumu)
- Amaretto vafeles (pievienojiet labu amaretto liķiera domuzīmi)
- Sojas vafeles (daļu miltu aizstājiet ar sojas miltiem, kas pieejami veselīgas pārtikas veikalā vai veselīgas pārtikas veikalā, soja ir veselīgs olbaltumvielu avots)
- Olu vafeles (paņemiet vēl dažas olas, atsevišķi samaisiet olu dzeltenumus un sakultus olu baltumus).
Un pasniegšanai: augļu krēms! Sakuliet saldo krējumu, viegli saldu, pēc tam iemaisiet sezonas laikā smalki sagrieztus augļus (zemenes, persikus, aprikozes, visu, kas jums ir ...)
