Īpaša salātu mērce
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Piešķirts, ka šo salātu mērces sastāvdaļu saraksts skan savvaļā, taču tas garšo lieliski!
sastāvdaļas
- Balzamiko etiķis (2-3 ēdamkarotes atkarībā no salātu daudzuma)
- Eļļa (atkarībā no salātu daudzuma 1-2 ēd.k.)
- domuzīme ābolu sulas
- salātu garšaugi
- vidēji karstas sinepes (atkarībā no salātu daudzuma 2 - 4 tējkarotes)
- 1/2 citrona sula
- 1 glāze salda krējuma
- Cukurs (atkarībā no salātu daudzuma 1-2 tējkarotes)
- (Garšvielu) sāls
- Maggi šāviens (jā, jā, arī aizliegtais Maggi saņem stundu :-)))
- 1 nogatavojies avokado (ja iespējams, nevis šķirne "ienīst", kas garšo diezgan rūgta)
- daži dārzeņu krājumi
sagatavošana
- Visu samaisa kopā.
- Ar tējkaroti izlejiet avokado un pievienojiet gabaliņus mērcei, biezenis - izdarīts.
Labi iet kopā ar zaļajiem salātiem.