Amerikāņu banānu maize
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 1 stunda.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Amerikāņu recepte banānu maizei:
sastāvdaļas
- 3-4 vidēja lieluma (ļoti) nogatavojušies banāni (ja tie nav pārāk nogatavojušies, jūs varat mazliet palīdzēt ar mikroviļņu krāsni)
- 200 g cukura
- 125 g sviesta
- 2 lielas olas
- 150 ml paniņu
- 1 pck vanilīna cukura
- 250 g miltu
- 1/2 gabalu cepamā pulvera
- apmēram 1/2 tējk sāls
- 100 g sasmalcinātu riekstu pēc garšas, piem. Valrieksts, lazdu rieksts, mandeles, pekanrieksti utt.
sagatavošana
- Sasmalciniet banānus, labi samaisiet ar olām, cukuru un sviestu, pēc tam pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un labi samaisiet.
- Ielieciet ietaukotā skārdē un apmēram 175 stundas cep apmēram 175 grādos (nejauktā stāvoklī).
- Pēc tam ļauj atdzist apmēram 1 - 1 1/2 stundas, noņemiet no kastes formas.
- Var tūlīt sagriezt un ēst (siltu).
