Ābolu mērce pati par sevi izmaina

Man vienkārši bija pāri pāris āboli. Pēc visas dienas ar ābolu sulas vārīšanu, pildītu ābolu pīrāgu un plūmju kūku cepšanu man nebija vēlēšanās kaut ko īpašu darīt ar pārējiem āboliem, bet saldētavā mums joprojām ir parasts ābolu mērce.

Tāpēc es katlā ieleju nedaudz ūdens, pievienoju ābolus un kanēļa standziņu, līdz tam viss ir normāli. Tā kā šobrīd esmu Indijas ceļojumā, esmu pievienojis anīsu un kardamonu, pagatavotus kā ābolu mērci, pievienotu cukuru. Garšo pavisam savādāk nekā parastais ābolu mērce, bet suuuuuper garšīgs, es vismaz domāju.

Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky | Marts 2024