Āzijas nūdeļu salāti
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Garšīgi Āzijas nūdeļu salāti ar saulespuķu sēklām un mandeļu nūjiņām.
sastāvdaļas
- 1 galva ķīniešu kāposti vai mazi balti kāposti
- 1 ķekars pavasara sīpolu vai 1 sīpols
- 2 gab. Vislabākā ir Āzijas nūdeles tipa vistas gaļa (lētākais, piem., Jams jams, pieejams mini reizes)
- 4 ēdamkarotes saulespuķu sēklu
- 100 g mandeļu nūjiņas
mērce
- 1/2 tase eļļas
- 1 tējk sāls
- 1 tējk piparu
- 4 ēdamk cukura
- 4 ēdamkarotes etiķa
- mērces maisījums no makaronu uzkodām
sagatavošana
- Sagrieziet ķīniešu kāpostus sloksnēs, mazgājiet un nosusiniet, smalki sasmalciniet pavasara sīpolus, sasmalciniet rokā nūdeles no makaronu uzkodas un pievienojiet abus pa salātiem.
- Sajauc visas mērces sastāvdaļas un pārlej ar salātiem.
- Apcep saulespuķu sēklas un mandeļu standziņas 1 ēdamkaroti eļļas un pārlej ar salātiem, visu samaisa un atstāj uz pāris stundām.
*** Ļoti garšo ***
