Āzijas spageti salāti

laiks

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.

Šos Āzijas spageti salātus (alternatīva parastajiem makaronu salātiem) es ēdu pirms gadiem dzimšanas dienas ballītē. Kopš tā laika viņš nav varējis iedomāties skolas bufeti vai ballīti bez manis.

Protams, tagad grilēšanai, un viņš ir labi sagatavojams, jo viņam labi jāiziet.

sastāvdaļas

  • 500 g spageti
  • 1 tase sojas mērces (200 ml)
  • 1/2 tase sezama eļļas (100 ml)
  • 3 pirksti ķiploku
  • 2 tējk. Čilli pārslas
  • 4 pavasara sīpoli
  • 1 tējk cukurs

sagatavošana

  1. Vāriet spageti, ļaujiet atdzist
  2. Atsevišķi sajauciet mērci (sasmalciniet pavasara sīpolus, nospiediet ķiplokus)
  3. Pievienojiet mērci virs spageti, labi samaisiet un atdzesējiet nakti
  4. Pirms pasniegšanas vēlreiz labi samaisiet

Salāti vienmēr ir pazuduši, varbūt tāpēc, ka tie ir kaut kas savādāks nekā parastie makaronu salāti.

Vista kokosriekstu karija mērcē | Aprīlis 2024