Cep kūku bez olu
Es cepusi kūku bez olām, bija interesanti, kā viņam klāsies, bet meklējiet pats!
Tagad mans padoms, ko jūs varat izmantot kā olu aizvietošanu:
- 1/2 sasmalcināta banāna = 1 ola
- 1 ēdamk. Augu eļļas + 1 tējk. Cepamā pulvera + 2 ēd.k. ūdens = 1 ola vai
- 2 ēdamk miltu + 1 ēd.k. cepamā pulvera + 2 ēd.k saulespuķu vai rapšu eļļas + 3 ēd.k. ūdens = 1 ola
- Kārtainās mīklas izstrādājumi, strūdele un rauga mīkla ir bez olām.
- Ja receptēs ir vajadzīgas olas, tad parasti tikai 1 vai 2, un tās var vienkārši izlaist. Var būt nepieciešams pielāgot šķidruma daudzumu.
Tikai padoms, ja olas iziet vai ja par olām nerunājat labi (paaugstināts holesterīna līmenis).
