Cepti ķiploki - grauzdēti ķiploki
laiks
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 45 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes.
Cepti ķiploki ir ārkārtīgi garšīgi! Visiem, kas mīl ķiplokus.
sastāvdaļas
- olīveļļa
- sāls
- alumīnija folija
- 1-2 ķiploku sīpolu, bumbuļiem nevajadzētu būt pārāk maziem
sagatavošana
- Pirmkārt, ķiploku spuldzei jābūt nocirstai galvai. Negrieziet pa vidu, bet augstāk uz augšu, lai ķiploku daiviņas pēc tam tiktu sagrieztas. Vai attēlā ir viegli redzēt, kā tas ir domāts.
- Bumbuļu vienmēr ir uz alumīnija folijas gabala, un to pievieno ar 1 ēdamkaroti olīveļļas un pēc tam nedaudz sālītu (sāli, protams, var arī izlaist).
- Alumīnija folija tagad ir pēc iespējas aizvērta, lai tā nesaskartos ar sagrieztu ķiploku daļu.
- Gatavojiet 190 grādu temperatūrā 45 minūtes vai 250 grādu temperatūrā apmēram 15 minūtes (iepriekš uzkarsētas) cepeškrāsnī vai cepiet.
Padoms:
Īpaši labi garšo cepti ķiploki ar kazas krējuma sieru uz siltas plātsmaizes un dzērvenēm.
Bet iztēlei nav robežu, tā lieliski garšo arī ar grilētu vai grauzdētu maizi ar tomātiem (bruscetta) un vēl daudz ko citu.
Tiešām garšīgi, izmēģini!
