Alus Can Vistas
Šī ir lieliska bārbekjū recepte no štatiem!
sastāvdaļas
- 1 neapstrādāta vista
- Vistas garšviela berzēšanai
- 1 kārba ar 0,5 L tumšā alus (piemēram, stiprais alus)
- 1 cepta panna
sagatavošana
Noskalojiet vistu zem skaidra ūdens, berzējiet ar olīveļļu, pēc tam uz tā izklājiet vistas garšvielu. Atveriet alus bundžu, paņemiet labu malku un tad vispirms uzlieciet vistu ar popo uz bundžas, lai tā “sēdētu” taisni uz tās. Ielieciet visu uz cepešpannas un izņemiet cepeškrāsnī.
Aptuveni 175 ° C apmēram stundu sizzling. Alus, kas iztvaicējas cepeškrāsnī, atstāj vistas gaļu sulīgu un piešķir tai papildu garšu! Protams, to visu var izdarīt vasarā uz grila (vislabāk bumbiņas grila, kuru vienmēr var aizvērt.)
