Biešu salāti ar ķiplokiem
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Biešu salāti, kas tiek pagatavoti ar gandrīz nulles garšvielām un pēc tam pārsteidz! Mūsu vasaras bufetēs salāti vienmēr ir tukši!
Sagatavošana iepriekšējā dienā, jo viņam ir jāpārceļas!
sastāvdaļas
(4 personām)
- 4 vārīti bumbuļi Bietes (svaigi vai vārīti, ne marinēti!)
- 4 svaigu ķiploku pirksti, vēlams, purngals ar zaļu iedaļu uz tā, ļoti jauns un svaigs, kur atsevišķie kāju pirksti gandrīz vēl nav ausgebildet.
- Dilles (pietiek ar saldētām precēm)
- olīveļļa
sagatavošana
- Bietes sagrieziet plānās šķēlēs un ievietojiet bļodā
- Vai nu sasmalciniet ķiplokus ar ķiploku presi, vai arī smalki sasmalciniet smalcinātājā un pārlejiet
- Olīveļļa un dilles pār to
- sajaukt
- Ļaujiet tai iemērkt nakti
- Izbaudi nākamo dienu!
Izbaudi maltīti!
