Cepumu rullītis, kas pildīts ar augļiem
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 35 minūtes.
Ātri garšīga recepte kūkas ruļļa pagatavošanai.
- 120 g cukura
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 4 olu dzeltenumi (atdaliet olas, paņemiet olu baltumus)
- 4-5 ēdamk remdenu ūdeni
To visu maisa ar putojamo putu. Tad pievienojiet putojošo masu,
- 150 g miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
vēlreiz maisa, līdz krēmīga.
- Tagad sakuliet olu baltumu līdz sniegam, kas pēc tam tiek pacelts zem krēmveida masas.
- Masu iegūst uz ar cepamo papīru saistītās loksnes. Tīri sadalīti, šie cep 15-20 minūtes apmēram 175 ° C temperatūrā.
- Tad izņem alvu no cepeškrāsns, virs mīklas uzliek iepriekš mitru un labi pagrieztu dvieli.
- Tagad paceliet dvieli kopā ar cepamo papīru un novietojiet to uz darba virsmas tā, lai cepamā papīra būtu virsū.
- Uzmanīgi noņemiet papīru un aptiniet dvieli ap mīklu. Lēnām satiniet kopā un ļaujiet atdzist uz restītes.
- Pa to laiku sakuliet tasi krējuma ar krējuma stabilizatoru. Augļus vajadzētu sasmalcināt, tagad zem krējuma. Zemes ogas ir hit ...
- Sagrieziet gandrīz auksto ruļļu atsevišķi un uz ruļļa sadaliet krējuma / augļu gabaliņus. Neaizmirstiet, galu vajadzētu mazāk aizpildīt, pretējā gadījumā tas pārāk daudz iztecēsies.
- Tagad apkaisa ar pulverveida cukuru, darīts.
