Brat-padomi

Visi Raksti

Cepiet ar cukuru, medu un dažādiem taukiem un eļļām
Janvāris 2021

Cepiet ar cukuru, medu un dažādiem taukiem un eļļām

Dažiem dārzeņiem ir vairāk garšas glazējot. Ideāli ir z.b. burkānos tvaicētos burkānos vai pavasara sīpolos, virs kuriem dod nedaudz medus vai cukura. Samaisiet un atstājiet līdz brūnai, lai iegūtu...

Uzkarsē grilētu vistu mājās kraukšķīgi
Janvāris 2021

Uzkarsē grilētu vistu mājās kraukšķīgi

Kas to nav nokaitinājis, kad nopirka vistu uz šāda grila auto, jo tā smaržoja tik labi un izskatījās tik kraukšķīga, un mājās āda bija kā gumija! Puzles risinājums ir vienkārši iepakojums....

Sasmalciniet sulīgu, kraukšķīgu un apcepiet kraukšķīgi
Janvāris 2021

Sasmalciniet sulīgu, kraukšķīgu un apcepiet kraukšķīgi

Tā karbonādes kļūst diezgan sulīgas, kraukšķīgas un kraukšķīgas! Garšojiet karbonādes kā parasti (sāli, piparus un papriku), pēc tam sakuliet olu un rīvmaizi. Tagad tie nonāk pannā (tikai pilnā...

Plūmju pankūkas Grandma Duck - tieši to viņš garantē
Janvāris 2021

Plūmju pankūkas Grandma Duck - tieši to viņš garantē

Plūmju pankūkas Grandma Duck - tas ir tas, ko viņš garantē ... ja neesi pārāk stulbs. Pankūku mīklu gatavoju reizes, kā zināms. Viņam nevajadzētu būt pārāk plānam! Tas ir par metodi. Un tas ir sevi...

Zema tauku satura vafeļu plāns plācenis ar stieples tējas sietiņu
Janvāris 2021

Zema tauku satura vafeļu plāns plācenis ar stieples tējas sietiņu

Ja esat ceptas zivju filejas (bez maizes) draugs, diemžēl jums bija jāveic šāds atradums: Fileja iestrēdza pannā, un, atlaižot, garoza saplīst. Kurš vēl ir pāri jums taukainu un gatavu zivju ēdienu...

Izmantojiet čuguna pannas gandrīz tāpat kā pārklātas pannas
Janvāris 2021

Izmantojiet čuguna pannas gandrīz tāpat kā pārklātas pannas

Neliels triks, tāpēc jūs varat cept čuguna pannās gandrīz tāpat kā pārklātajās pannās: Kad es biju absolūts iesācējs, man bija uzdāvināta dārga čuguna panna, divreiz lietota un ielikta skapja...

Cepta vistas krūtiņas fileja: sulīga no iekšpuses, kraukšķīga no ārpuses
Janvāris 2021

Cepta vistas krūtiņas fileja: sulīga no iekšpuses, kraukšķīga no ārpuses

Man patīk, ka no pannas patīk unpaniertes vistas krūtiņas fileja. Ārpusei jābūt kraukšķīgai, bet iekšpusē tomēr jaukai un sulīgai. Diemžēl tas neizdodas. Tāpēc es nācu klajā ar šādu ideju: Man...

Cepiet steikus savādāk: vispirms cepeškrāsnī, tad pannā
Janvāris 2021

Cepiet steikus savādāk: vispirms cepeškrāsnī, tad pannā

Liellopu gaļas steikus (fileju, rupjmaizi vai citus) parasti sautē no abām pusēm, pēc tam pievieno garšvielām un apmēram 8 minūtes gatavo 150 ° leņķī cepeškrāsnī. Gaļa patiešām ir ļoti maiga, gaļas...

Cepiet vistu taisni: gugelhupf formā
Janvāris 2021

Cepiet vistu taisni: gugelhupf formā

Kārta Guglhupfform noteikti ir zināma jums, tā ir izgatavota no metāla, izgatavota no ugunsdroša stikla un silikona. Jūs tajā varat arī cept vistu vertikālā stāvoklī. Vienkārši novietojiet sālītu un...

Pīles krūtiņa grauzdēta, bet superzarta
Janvāris 2021

Pīles krūtiņa grauzdēta, bet superzarta

Mēs mīlam pīles krūtiņu, bet ne rozā! Mana Göga un bērni ēd tikai mājputnu ceptu gaļu. Tāpēc esmu kaut ko izmēģinājis un esmu ļoti apmierināts ar šo recepti (pareizāk sakot, cilvēks un bērni ir ļoti...