Maizes sagriešana: ne vairāk pārāk mazas šķēles
Līdz šim man ir svaiga maize, kuru es sasaldēju šķēlēs pa šķēlīti, vienmēr sagrieztu līdz galam. Bieži vien mani kaitināja, ka diski līdz beigām dabiski kļūst mazāki, un tad tikai “Knäppchen” palika pāri, ko daudziem patīk ēst, bet mums nav un es telpas dēļ nevēlos iesaldēt.
Tagad es maizi sagriezu tikai līdz vietai, kur tā dod normāla izmēra šķēles, un pabeidzu sagriezt, kad šķēles kļūst par mazu.
Lielo asti, ko šeit sauc par Knäppchen, es pilnībā nogriezu, un tā kalpo kā rullītis: horizontāli, nevis vertikāli!
Varbūt jūs to varat redzēt fotoattēlā, uz kura ir griezti gali.
