Maizes rullīši no iepriekšējās dienas
Ja jūs pērkat sestdienas ruļļus visai nedēļas nogalei, nākamās dienas ruļļus vajadzētu samitrināt (tieši zem celtņa) un pēc tam hermētiski ledusskapī plastmasas maisiņā. Tas ir arī ūdens maisā, lai to ievadītu.
Nākamajā dienā cep cepeškrāsnī, un papildus liek šķīvi / bļodu ar nelielu ūdens daudzumu ar ielikšanu cepeškrāsnī.
Lieliski darbojas, un ruļļi garšo pat labāk nekā tad, ja tie ir svaigi no maizes ceptuves. Vismaz tad, kad maiznieks izmanto tādu krāsni, kas žāvē ruļļus vairāk, nevis tos cep.
