Sviesta kūka ar mandelēm
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Sviesta kūka ar sagrieztām mandelēm, vislabāk garšo remdeni!
sastāvdaļas
(Loksnei)
mīkla:
- 2 tases krējuma
- 175 g cukura
- 4 olas
- 300 g miltu
- 1 lpp cepamā pulvera
papildināšanas:
- 125 g sviesta
- 200 g cukura
- 4 ēdamkarotes krējuma
- 200 g mandeles ēvelētas
sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz konvekcijai līdz 180 ° C.
- Mīklai nedaudz sakuliet saldo krējumu, pēc tam pievienojiet cukuru un olas un pa vienai sakuliet līdz putošanai.
- Sajauciet cepamo soda un miltus, iesijājiet masā un salieciet. Mīklu izklāj uz ietaukotas un ar miltiem sagrieztas cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru.
- Cepiet 180 ° C apmēram 10-12 minūtes, līdz virsma kļūst nedaudz brūngana.
- Pa to laiku papildināšanu sagatavo šādi:
- Uzkarsē sviestu, cukuru un saldo krējumu, iemaisa mandeles un šo maisījumu izklāj uz iepriekš ceptas mīklas. Cep vēl 12-15 minūtes, līdz virsma ir kraukšķīga un viegli brūna.
- Kūka īpaši labi garšo, kad tā vēl ir nedaudz silta. Dažas minūtes to var arī karsēt porcijās 50-80 ° C temperatūrā. Ja tas ir tikai viens gabals, tad tas arī pieliek maizes rullīša stiprinājumu pie tostera, ietaupa enerģiju.
Izbaudi maltīti!