Kūkas dibens slīd uz pīrāga plāts
Kad es cepu savu mīļoto siera kūku, es izmantoju apaļu atsperu formu.
Lai pasniegtu, noņemu tikai Springform gredzenu un atnesu kūku, ieskaitot Springformboden uz (dažiem cilvēkiem vecmodīgas) tortes plāksnes.
Griežot vai nolaižot gabalus viesiem, Springformas metāla grīda parasti slīd uz priekšu un atpakaļ.
Lai to neitralizētu, no ruļļa paņemu virtuves papīra gabalu, samitrinu to un saliecu gabaliņā, kura izmērs ir apmēram 10 x 10 cm.
Es to uzlieku uz kūkas plāksnes un ar to uzliecu atsperu formas dibenu, lai kreps nebūtu redzams.
Nekas vairs neslīd.
