Kūka bez olu un bez miltiem

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

Kūka bez olām, bez miltiem - arī paaugstināta holesterīna līmeņa paaugstināšanai:

sastāvdaļas

  • 1 daļa mannas
  • 1 daļa piena
  • 1 daļa cukura
  • 1 daļa rīvētu riekstu (vai rīvētas mandeles vai smalkas auzu pārslas vai maltas magoņu sēklas)
  • Citronu mizas (pēc vēlēšanās man tās nepatīk)
  • 1/2 gabaliņi cepamais sodas (nedaudz vairāk vai mazāk, atkarībā no porciju lieluma)

sagatavošana

  1. Vāriet mannu ar pienu 1 stundu. Pēc tam labi samaisiet ar cukuru (citrona miziņu) un sarīvētiem riekstiem (vai mandelēm vai auzu pārslām vai magoņu sēklām) un cepamo pulveri un cepiet taukainā kūkā vai pīrāgā apmēram 170 ° C 45-60 minūtes.
  2. Es izmantoju 300 ML kā "daļu" (bet tikai 200 ML cukura, man tas nepatīk tik saldi), 1 paciņu cepamā pulvera, zemes lazdu riekstus, 1 pudeli. Rūgto mandeļu eļļa, ko izmanto un cep 24er formā - garša sensacionāli sulīga! Pat pēc 3-4 dienām vienkārši super garšīgs!
  3. Pateicoties neeksistējošām olām vai sviestam, pat man kā holesterīna upurim (* schnüff *), ko baudīt ar skaidru sirdsapziņu.
  4. Jūs to varat glazēt, bet es to piedodu, tas man ļoti garšo.

Bilde diemžēl vairs nebija iespējama dīvainas kūkas saraušanās dēļ ...

Stirna&avocado kūkas bez olām, miltiem, cukura un piena produktiem | Marts 2024