Ziedkāposti klimpas kastrolis
1 galva vai 2 iepakojumi saldēta krējuma ziedkāposti
500 g maltas gaļas
350 g spaetzle
2 paciņas mērces Hollaindaise
1 1/2 paciņas krējuma siera (ja jums tas nepatīk, vienkārši paņemiet!)
Gatavojiet galvu vai krējuma ziedkāpostu, apcepiet malto gaļu un vāriet spaetzle. Gatavojiet mērci Hollaindaise un ielieciet tajā krējuma sieru. Visu salieciet sautējuma traukā, vispirms izlieciet spaetzli un pēdējo ziedkāpostu. Pievienojiet tam mērci. Jā, ja vēlaties, varat pannā ievietot nedaudz rīvmaizes un sadalīt tos uz kastroli. cep 180 ° temperatūrā konvekcijas krāsnī apmēram 20 minūtes.
