Šampinjons kā antipasti

Notīriet 250 g sēņu un izklājiet cepeškrāsnī uz cepešpannas (kātiņa uz leju vai uz vienu pusi) 200 ° C temperatūrā apmēram 20 minūtes.

Ar laiku sīpolus sīpolus 1 ēdamkaroti olīveļļas viegli sautējiet, nedaudz ielejiet ar ūdeni un pēc tam vēl siltajā pannā lieciet 2-3 ēdamkarotes balzamiko, 2 ēdamkarotes eļļas (man patīk lietot Diestelöl).

Ielieciet sēnes bļodā un nekavējoties visu samaisiet. Sezona ar sāli un pipariem.

Sēnes piesūcina ar etiķa aromātu, kas ir neticami patīkama garšas pieredze.

Ar bageti vai jauku sviestmaizi.

APEX LEGENDS- ŠAMPINJONS Tequila MIRAGE | Marts 2024