Kokogļu sautējums ar starpību
Šis ir ēdiens, ko mūsu ģimenei patīk ēst, un es domāju, ka arī jums tas patiks!
sastāvdaļas
- 1 kāposti (vidēji)
- apmēram 15 normāla izmēra kartupeļu (atkarīgs no tā, cik biezam vajadzētu būt sautējumam)
- 750 g vēdera gaļas (gabals)
- Ķimenes un sāls
sagatavošana
Gaļu vāriet apmēram pusstundu viegli verdošā sālītā ūdenī. Tad sagrieziet kāpostus mazos gabaliņos un pievienojiet nedaudz ķimenes (vislabāk pēc garšas, cik spēcīgam sautējumam vajadzētu garšot ķimenes).
Kartupeļus var arī sagriezt kubiņos un labākos vārīt. Ja kāposti un kartupeļi ir mīksti, varat to ķēpāt.
