Siera kūka bez olām
sastāvdaļas:
stāvs:
100g cukura
100g margarīna
300g miltu
1/2 gabalu cepamā pulvera
2 ēdamkarotes jogurta
pildījums:
150g margarīna
200g cukura
100 g kukurūzas cietes
1 tējk vaniļas cukura
1/2 gabalu cepamā pulvera
Citrona sula (kam patīk ļoti citrona, paņem neapstrādātu citronu un ierīvē bļodu sulai, es to vienmēr darīšu!)
1000g biezpiena
250g minerālūdens
sagatavošana:
Mīcīt zemes sastāvdaļas sablenderētā mīklā un izlīdzināt ar atsperu (apmēram 27 cm diametrā) un pacelt vienu malu uz augšu.
Pildījums: samaisiet taukus un cukuru līdz putošanai, pievienojiet cieti un cepamo pulveri, tad pievienojiet citronu, biezpienu un visbeidzot minerālūdeni.
Biezpiena masu piepilda ar atsperu formas pannā 170 ° C karstā gaisā, 70 minūtes nesildot. cep (ar uzkarsēšanu 60 minūtes), tad izslēdz cepeškrāsni un kūku vēl 10 minūtes. atstāj cepeškrāsnī.
Garšo silti super garšīgi un vasarā no ledusskapja ļoti atsvaidzinoša!