Siera kūka bez olām

sastāvdaļas:

stāvs:
100g cukura
100g margarīna
300g miltu
1/2 gabalu cepamā pulvera
2 ēdamkarotes jogurta

pildījums:
150g margarīna
200g cukura
100 g kukurūzas cietes
1 tējk vaniļas cukura
1/2 gabalu cepamā pulvera
Citrona sula (kam patīk ļoti citrona, paņem neapstrādātu citronu un ierīvē bļodu sulai, es to vienmēr darīšu!)
1000g biezpiena
250g minerālūdens


sagatavošana:
Mīcīt zemes sastāvdaļas sablenderētā mīklā un izlīdzināt ar atsperu (apmēram 27 cm diametrā) un pacelt vienu malu uz augšu.

Pildījums: samaisiet taukus un cukuru līdz putošanai, pievienojiet cieti un cepamo pulveri, tad pievienojiet citronu, biezpienu un visbeidzot minerālūdeni.

Biezpiena masu piepilda ar atsperu formas pannā 170 ° C karstā gaisā, 70 minūtes nesildot. cep (ar uzkarsēšanu 60 minūtes), tad izslēdz cepeškrāsni un kūku vēl 10 minūtes. atstāj cepeškrāsnī.

Garšo silti super garšīgi un vasarā no ledusskapja ļoti atsvaidzinoša!

ZEMEŅU 'SIERA' KŪKA | vegāniska, bez kokosriekstu eļļas, cukura un glutēna | Marts 2024