Siera kūka bez sviesta un miltiem
Siera kūka bez sviesta un miltiem = bezrūpīga bauda.
Sākumā es biju skeptiski noskaņots, vai recepte var kļūt par kaut ko, bet siera kūka gandrīz bez augsnes tiek pagatavota 2 minūtēs un cepta 60 minūtēs. Vaļīgs, sulīgs un ne tik trekns.
Paņem
- 1 gab vaniļas cukura
- 1 gab., Karsta pulvera
- 1 gab cepamā soda
- 3 olas
- 200 g cukura
- 5 ēdamkarotes mannas
- 2 tases 500 g pārtikas biezpiena
- 1 glāze nosusinātu ķiršu
sagatavošana
- Saputojiet visu bez ķiršiem.
- Piepildiet maisījumu veidnē un uz tā izklājiet ķiršus. (Man patīk izmantot cepšanas trauku ar cepamo papīru)
- Cepiet 180 grādos pēc Celsija apmēram 60 minūtes, līdz maisījums ir stabilizējies un ir jauka zeltaini brūna garoza.
Labs izsalkums (un paldies manai kolēģei Katrīnai par recepti)
