Siera kūka (bez maltas) ar mandarīniem
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.
sastāvdaļas
- 1 kg biezpiena
- 4 olas
- 200 g cukura
- 50 g miltu / 50 g kukurūzas cietes
- 1 cepamais pulveris
- 1 vaniļas cukurs
- Sulas 1 citrons
- 125 g sviesta
- 1 kl. Mandarīnu bundža
sagatavošana
- Saputojiet sviestu, cukuru, vaniļas cukuru un olas līdz putošanai, tad pievienojiet biezpienu ar citrona sulu, samaisiet un salieciet miltos / kukurūzas cieti ar cepamo pulveri.
- Izklājiet atsperu formas pannu ar alumīnija foliju un piepildiet 2/3 mīklas, pēc tam pievienojiet nosusinātos mandarīnus un atlikušo biezpiena maisījumu.
- Cepšanas laiks: apmēram 40 - 45 minūtes apmēram 180 grādos (ļauj atdzist atklātā cepeškrāsnī).