siera čipsi
Garšīgākās siera čipsi kopš siera! :-)
Jums nepieciešams:
Raclette siers
Vesels svaigs parmezāns
svaigs timiāns
Sieri ir nepieciešami vienādās daļās. Tos abus sagriež bļodā un sajauc.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C, tas ir ļoti svarīgi. Cepeškrāsnī jābūt ļoti karstai. Pievienojiet sieram svaigu timiānu. Nogrieziet to kaut ko mazu. Pēc tam siera masu sagriež mazās kaudzītēs uz cepešpannas (visdrīzāk vajadzētu būt labākai pirms cepampapīra uz tās). Un tad cep. Bet ne vairāk kā 5-8 min. Tad čipsi ir kraukšķīgi un garšīgi.
Es vienmēr viņiem dodu svētkos un svētku pasākumos pirms vakariņām vai pat pēc tām. Viņi ir vienkārši garšīgi!
