Jūs to noteikti zināt. Slavenā tēja vai aknu desa. Un jums vienmēr ir problēma, kā visu izvilkt no šī apvalka un ieskrāpēt un sadrupināt uz iepakojuma. Ir ne tikai pārtikas izšķiešana, bet arī...
Tā kā 1 personas mājsaimniecībā desa vai siers vienmēr kļuva slikti, ja dažas dienas viņi bija "atvērti" ledusskapī, es pārgāju tos iesaldēt pa porcijām. Citādi man katru dienu būtu jāēd šķiņķis...
Sālīšana ar kodināšanas sāli ir ne tikai noderīga konservēšanai, tā arī attīsta garšas, kas padara sālītu gaļu tik garšīgu un pikantu. Turklāt sausā gaļa arī iegūst sulīgumu pēc sagatavošanas, un,...
Jums ne vienmēr ir jāpērk ļoti dārgais salami, jo jūs to varat arī pilnveidot pats. Ir svarīgi, lai viņi varētu uzglabāt ilgāk un izdalīt taukus. Es izmantoju darning adatu, lai caur vienu desas...
No kūrorta, lai mājās ņemtu desas - bez saldētavas - kā panākt vēsāku aukstumu? Ja kūrorts ir slavens ar šķiņķiem, desām un sieru, suvenīru problēma ģimenei jau ir atrisināta. Nav koka cirsts...
Laiku pa laikam - un it īpaši tādos gadījumos kā vakar Jaungada vakars - lielveikalā svaigu augļu tirdzniecības vietā pērku svaigu desu un sieru. Iepakojums ne vienmēr ir jauks, un es arī redzēju...
Mums patīk ēst spageti ar visu veidu mērcēm, un lielāko daļu laika tas vienmēr ir sarīvēts ParmesanSiers papildus. Mēs paņemam gatavo rīvētu, kas tiek pārdots atkārtoti noslēdzamos un necaurspīdīgos...
Dažreiz gadās, ka siera šķēles izžūst malā, piem. ja atvērtais iepakojums labi neaizveras. Tad jūs uz dažām stundām ievietojat sieru pienā, un siers atkal ir mīksts! Pēc tam nosusiniet ar virtuves...