šokolādes kūka

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

sastāvdaļas

  • 6 olas
  • 150 g šokolādes
  • 1/8 l eļļas
  • 150 g pūdercukura
  • 150 g miltu
  • 1/2 lpp., Cepamais pulveris

sagatavošana

  1. Saputojiet olu baltumus ar vēsu sāli, līdz tie kļūst stingri.
  2. Sildiet šokolādi ar eļļu un samaisiet līdz gludai, nedaudz atdzesējiet.
  3. Lai sakultu olu baltumu, apgrieziet olu dzeltenumu un šokolādi ar eļļu.
  4. Visbeidzot, salociet miltos.
  5. Cep 150-160 grādos apmēram 45 minūtes.
  6. Pēc atdzesēšanas piepildiet ar aprikožu marmelādi.
  7. Glazūra: Uzkarsē 1/8 L augšdaļas (putukrējuma), izkausē 3 šokolādes ribiņas, samaisa, labi samaisa un glazē kūku.

Kā pagatavot šokolādes kūku ar nutellas krēmu | Marts 2024