Šokolādes kūka ar pildījumu

Jums nepieciešams:

Sagriezta Vīnes augsne, balta vai brūna
200 g tumšās šokolādes (lētākā šķirne)
3 tases salda krējuma 200 g katrā
Johanisa, apelsīnu, aveņu vai citu ievārījumu vai želeju

Dienu iepriekš šokolāde krēmā tiek izkususi uz plīts. Ļauj atdzist un liek nakti ledusskapī.


Nākamajā dienā šokolādes masa sasita.

Apakšā izklājiet ievārījumu vai želeju, uzlieciet nākamo plāksni uz augšu un izklājiet ar šokolādes pastu. Tad augšējo plāksni uz augšu un atlikušo masu virs un ap to.

Rotājot var, piem. ar rīvētu kokosriekstu, smalkmaizītēm utt.

Tagad atkal ledusskapī.

Laba apetīte.

Šokolādes kūkas recepte | Vegāniskas receptes | Februāris 2024