Šokolādes papildināšana

laiks

Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.

Garšīgs šokolādes papildinājums cupcakes vai kā pīrāgu rotājums.

sastāvdaļas

  • 125 ml krējuma
  • 100 g tumšās šokolādes couverture

sagatavošana

  1. Sildiet krējumu katlā un atkal un atkal samaisiet, lai tas nedeg. Tam vienkārši vajag sakarst un nevis gatavot.
  2. Karstajam krēmam pievieno kupeju un ļauj to izkausēt, nepārtraukti maisot. Maisa, līdz izveidojusies viendabīga masa.
  3. Ļauj atdzist un atstāj ledusskapī apmēram 3 stundas vai nakti.
  4. Samaisiet šokolādes krēmu ar rokas maisītāju un iepildiet to cauruļvadu maisiņā vai novietojiet to uz cupcakes vai kūkas.
  5. Virsbūves pārklājums atšķiras atkarībā no tā, cik bagātīgi jūs rotājat apmēram 10 cupcakes. Jūs varat arī divkāršot summu ļoti labi.
  6. Glabājiet cepumus ledusskapī, līdz tie ir apēsti.

Rīga staro pēdējo vakaru | Aprīlis 2024