šokolādes glazūra

laiks

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.

Šokolādes glazūra, kas izgatavota no tumšās šokolādes un krējuma. Tā ir ļoti ātra recepte ar veiksmes garantiju (pietiek vismaz vienai lapai).

sastāvdaļas

  • 200 ml krējuma
  • 4 tumšās šokolādes (es vienmēr ņemu lētāko)

sagatavošana

  1. Ielejiet krējumu piemērotā katliņā.
  2. Sadaliet šokolādi pāris gabaliņos (lai tā ātrāk izkristu).
  3. Pievienojiet šokolādi aukstajam krēmam un nepārtraukti maisot izšķīdina (augstākais līmenis diapazonā).
  4. Uzkarsē to un ir gatavs (esiet piesardzīgs, tas notiek ļoti ātri).
  5. Uz sausām kūkām un cepumiem glazūru var uzreiz krāsot.
  6. Gatavojot kūku ar sviesta krēmu, nedaudz pagaidīšu (apmēram 3 minūtes) un pēc tam uz tā krāsoju apledojumu.

Vēlu veiksmi!

Eklēru recepte - vaniļas ar aveņu glazūru un zemesriekstu ar šokolādes glazūru | Aprīlis 2024