Coconut Bee Sting Sheet Cake - īpaši sulīga
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 25 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes.
Citā dienā es cepu vienu no savām iecienītākajām kūkām, šo ļoti garšīgo un īpaši sulīgo kokosriekstu bišu kūku.
Recepte, kuru esmu paņēmusi no mammas, un tā nāk no viņas mātes, tātad mana vecmāmiņa. Ar prieku to teikšu visiem Backfreudigen, kuriem patīk šādas kūkas - viņš ir vienkāršs un pagatavots ļoti ātri!
sastāvdaļas
Mīklai:
- 140 g sviesta
- 120 g cukura
- 1 gab vaniļas cukura
- 3 olas
- 250 g miltu
- ½ pck cepamā soda
- 1 tējkarote soda
- 150 g skāba krējuma
Pārsegumam:
- 250 g sviesta
- 180 g cukura
- 1 gab vaniļas cukura
- 200 grami rīvēta kokosa
- 4-5 ēdamkarotes piena
- 200 ml krējuma
Kad jums tas viss ir kopā, jūs varat sākt.
sagatavošana
- Mīklas apakšdaļai sasildiet istabas siltu sviestu ar cukuru, vaniļas cukuru un olām ar rokas mikseri, pēc tam pievienojiet izsijātus miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri un sodas daļu, un katru reizi labi samaisiet. Visbeidzot, Schmand tiek maisīts. Tad mīklu vienmērīgi izklāj uz ietaukotas vai izklātas ar cepamo papīru (mana šķīvja izmērs ir 28 x 40 cm).
- Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem augšējā / apakšējā siltumā vai līdz 180 grādiem (es parasti uzņemu augšējo / apakšējo siltumu).
- Tagad katliņā uz mērenas uguns uzkarsē sviestu virskārtām un, kad tas ir izkusis, pievienojiet cukuru, vaniļas cukuru, rīvētu kokosriekstu un pienu un labi samaisiet. Pēc tam, kad pārklājums ir nedaudz atdzisis, vienmērīgi sadaliet to mīklas apakšā, un alvu tagad var ievietot uzkarsētā krāsnī.
- Pēc apmēram 20-25 minūtēm kūka ir gatava cepšanai, jūs to izņemat un nekavējoties pārlejiet šķidru krējumu vienmērīgi uz destilācijas karsti! Kūka, tāpēc tā ļoti ātri iesūcas, un kūka ir tik brīnišķīgi sulīga. Tad vienkārši ļaujiet atdzist un pasniedziet vai izbaudiet sevi!
Laba apetīte !!
