Turpiniet lietot ķirbju sēklas

Ķirbju laikā samazinās laiks, kad tiek veidotas grimases, gatavota zupa utt., Visādas ķirbju sēklas, kuras ir pārāk slikti izmest!

Es to atlaižu vispirms ar rokām, bez ūdens. no pielipušās mīkstuma. Vienkārši slīdiet caur pirkstiem, pietiekami, lai noņemtu pavedienus.

Pēc tam es ilgu laiku žāvēju to daļu, pēc tam iesaiņoju (iespējams, atdalītu pēc šķirnes) un glabāju ar marķējumu līdz nākamajam pavasarim.


Sākot ar aprīļa beigām, maija sākumu, serdeņi naktī nonāk ūdenī, pēc tam ar smailu pusi uz leju, apmēram 2 cm dziļumā nelielā puķupodā ar augsni un pagaida mājā uz palodzes, līdz ārā ir pietiekami silts un tie ir pietiekami enerģiski, lai tos varētu stādīt (Vācijas ziemeļdaļā parasti pēc Eisheiligen, tātad maija vidū).

Otru (daudz lielāku daļu) es grauzdēju sausā pannā, pēc tam ar zobiem saplaisāju čaumalu, abzupulenu un izbaudu serdi! Garšīgi un veselīgi! Jūs varat arī izmantot cepeškrāsni, lai apceptu (ja nepieciešams, ceptu atlikušo siltumu no ķirbju sēklām), vienkārši novietojiet serdes vietā uz plāksnes (iespējams, ar cepamo papīru) un pagaidiet. Starp tām vienkārši uzkodas (esiet piesardzīgs, pirksti nedeg!)

Lai jums jautri un laba apetīte!

Ak jā - no mīkstuma es labprātāk gatavoju biezeni, kuru krāju un pēc tam izmantoju ķirbju sēklām. Pievienots nedaudz vairāk saldu.

Un vissvarīgākais: Neaizmirstiet kaimiņus un draugus! So'n ķirbis dažreiz ir diezgan liels, un arī dalīšana ir jautra!

что будет если не есть мясо? как избавиться от вздутия живота, кишечника? как вылечить дисбактериоз? | Marts 2024