Pagatavojiet ātri tomātu mērci

Ātra tomātu mērce, kas vienkārši pagatavota no mūsu pašu ražas:

Katru gadu no sava vīna dārza novācu vairākus tomātus. Es to vienmēr vārīju; Tomēr iepriekš to atdzesēja tikai karstā ūdenī utt. Turklāt mērce saturētā ūdens dēļ vienmēr bija ļoti ūdeņaina. Un kurš dažas stundas gatavo savu t-mērci? Tad nejauši es uzzināju šādu secību:

Process

Kad tomāti ir piepildīti, tomātus nomazgājiet, izgrieziet kātiņu (ļaujiet tam ieslēgt kokteiļu tomātus) un sasaldējiet. Pēc tam laiku pa laikam izņemiet, ļaujiet tai atkausēt caurdurī (iespējams, uz nakti) un ādu; tas darbojas lieliski un ātri.

Atkausējot, ūdens izplūst no tomātiem un mērce kļūst diezgan bieza. Nomizotus tomātus tūlīt pievieno Thermomix (vai izmantojiet blenderi), samaisi un dažas minūtes vāra. Tad varbūt garšvielas un garšaugi un karsts glāzēs.

Mērce, kuru mēs visu ziemu baudām līdz nūdelēm, picai utt. Ļoti garšīgi!

ГЕНИАЛЬНО Простая Закуска из КАБАЧКОВ ???? КАБАЧКИ по КОРЕЙСКИ Быстрого Приготовления ✧ Ирина Кукинг | Marts 2024