Kazaku sautējums (mazajam Portmonaie)
sastāvdaļas:
apmēram 250g nūdeles
500 g maltas gaļas (bez garšvielām)
Buljons (jebkura veida)
Sāls, pipari, maggi, ūdens, pētersīļi
1 sīpols
sagatavošana:
Karstā eļļā apcep malto gaļu ar sīpolu. Vāra nūdeles daudz sālītā ūdenī. Patiesībā maltā gaļa nonāk ūdenī, bet man tas nepatīk. Tāpēc es ņemu svaigi vārītu ūdeni un pievienoju nūdeles + malto gaļu.
Garšojiet ar buljonu, sāli, pipariem, Maggi un pētersīļiem, un esat pabeidzis.
Ne tik sirsnīga ātri pagatavota zupa.