Kraukšķīgs pirkstu ēdiens: vistas krūtiņa mikroshēmā
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Vakarā jūtaties kā kaut kas kraukšķīgs, kas joprojām piepildās un nav daudz darba? Tad šis pirkstu ēdiens no kraukšķīgajiem ugunīgajiem vistas krūtiņas gabaliņiem ir tieši piemērots:
sastāvdaļas
- Kartupeļu čipsu / kaudzes čipsu paliekas
- 1 vistas krūtiņa
- Čili pārslas, ja jums tas patīk pikants, citādi garšvielas / garšaugi pēc vēlēšanās
sagatavošana
- Čipsus sasmalcina maisā ar gaļas mīkstinātāju vai katliņu.
- Tos var garšot pēc vēlēšanās: čili pārslas, harissa, ķīniešu garšvielas, itāļu garšaugi - visa tīrā garša.
- Nomazgātu žāvētu vistas krūtiņu sagriež koduma lieluma gabaliņos un apmēram 1 stundu marinē jūsu izvēlētajā mērcē (šeit: karstā čili mērce). Marinēšana nav obligāta, un tā nav iekļauta sagatavošanās laikā. Pietiek, lai vistas krūtiņu pagrieztu tikai tajā. Chipspanade notur labāk, ja vistas gabali ir slapji.
- Tad vienu gabalu pēc otra pievieno maisiņam, sakrata, mīca no ārpuses, lai skaidiņas labi pieliptu un liktu uz cepamā papīra / Dauerbackfolie veidotās loksnes. Cepeškrāsni uz īsu laiku uzkarsē līdz 200 grādiem.
- Plāksne ar vistas krūtiņām tiek cepta uz vidēja plaukta apmēram 15-20 minūtes.
svarīgi:
Mājputnu gaļai vienmēr jābūt pilnībā vārītai. Ja nepieciešams, pārbaudiet pēc noteiktā laika un nedaudz pagariniet cepšanas laiku.
Pasniedziet ar pāris mērcēm un / vai mērcēm. Silta bagete nav obligāta.
