Jāņogas Jelly Prosecco
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 4 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 14 minūtes.
Dārzā jāņogas ir nogatavojušās! Tāpēc ejiet uz priekšu, pagatavojiet sarkano jāņogu prosecco želeju:
sastāvdaļas
- 1/2 L upeņu sulas
- 1/4 L sarkano jāņogu sulas
- 1 Piccolo Prosecco
- 1 šķipsniņa sāls
- 1 paciņa citronskābes
- 500 g ievārījuma cukura 1: 2
- dažas citrona balzama skrejlapas
sagatavošana
- Ielieciet sulu augstā katliņā, pievienojiet sāli, cukuru, citronskābi un Prosecco. Citronu balzamu sagrieziet ļoti mazu (pēc vēlēšanās daudzumu) un pievienojiet tam visu.
- Sildiet un vāriet 4 minūtes.
- Nekavējoties aizpildiet tīras, karstas skrūvju burkas. Atstājiet 10 minūtes apstāties otrādi, pēc tam apgriezieties un ļaujiet tai atpūsties.
