Karijs Dārzeņu gabaliņi
Ņem (apmēram 2 cilvēkiem):
sastāvdaļas
- 500 g Putebrustfilet vai vistas krūtiņas filejas (atkarībā no maka)
- 2-3 ēdamkarotes medus
- 1 pipari
- 2-3 tomāti
- 1 alva ananāsu (vēlams gabalos)
- 1 fl. Karija mērce (es to vienmēr ņemu no Heinz)
- 1 glāze skāba krējuma
- Sāls, pipari, karijs
- 1 maiss rīsu
sagatavošana
Gaļu garšojiet ar sāli, pipariem un kariju un apcepiet pannā medū līdz zeltaini brūnai. Šajā laikā tomātus un papriku sagrieziet mazos gabaliņos un visu salieciet pannā līdz gaļai un apmēram 5 minūtes karsējiet. Pievienojiet nedaudz ananāsu sulas un ļaujiet karija mērces pudelei un tasi skāba krējuma un visu pagatavojiet dažas minūtes uz lēnas uguns. Nogaršojiet karoti un, ja nepieciešams, nedaudz to garšojiet.
Lai to izdarītu, pagatavojiet rīsu maisiņu. - gatavs - un super garšīgs.
