Garšīga gaisīga marmora kūka
Gaisīga marmora kūkas sastāvdaļas:
- 180 g margarīna
- 180 g cukura
- 2 lpp Vaniļas cukurs vai 5 tējkarotes mājās gatavotu
- 3 olas
- 300 g miltu
- 75 g kukurūzas cietes
- 1 lpp cepamā pulvera
- 150 ml piena
- 5 ēdamkarotes kakao
- Dažā pienā izšķīdina 2 ēdamkarotes šķīstošās kafijas
sagatavošana:
Margarīnu, cukuru, vaniļas cukuru sakuļ ar olām līdz putošanai. Pievienojiet miltus, cieti un cepamo pulveri un pārmaiņus sajauciet ar pienu.
Mīklu sadaliet uz pusēm, pusi ievietojiet Guglhupf traukā. Otrajā pusē pievienojiet kakao un kafiju, novietojiet to virs vieglas mīklas formā un spirāli ar dakšiņu salieciet to.
Cirkulējošs gaiss krāsnī apmēram 50 - 55 minūtes pie 170 ° C.