Garšīgs kastaņu-chai-latte
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Ja jums patīk kastaņi, šis dzēriens garšo ļoti labi.
sastāvdaļas
Par kastaņu pienu
- 200 g kastaņu (vakuumā un iepriekš termiski apstrādāti)
- 1 L ūdens
- nedaudz sāls
- 1 sauja datumu (vai cita salduma)
sastāvdaļas
Par chai latte
- 300 ml melnās tējas
- 400 ml kastaņu piena (skatīt iepriekš)
- 1/2 tējk ingvera pulvera
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- nedaudz sāls
- 1 šķipsniņš muskatrieksta
- 1/4 tējk kardamona
- Salds pēc vēlēšanās
sagatavošana
- Vispirms pagatavojiet kastaņu pienu no norādītajām sastāvdaļām. Arī kastaņus pirms tam var īsi apgrauzdēt pannā, tad tie garšo vēl intensīvāk (bet tiem nav jābūt).
- Visas piena sastāvdaļas ievieto blenderī un visu samaisa, līdz vairs neredzat atlikumus, vislabāk visu izfiltrēt caur smalku sietu vai virtuves dvieli.
- Tagad jūs vārāt melno tēju un pēc tam sajaucat atlikušās chai sastāvdaļas un visu labi samaisiet. Izmantojot blenderi, beigās jūs atkal visu varat samaisīt ar putām.
- Tas ir tas, pats kastaņu piens ledusskapī ir apmēram 5 dienas izturīgs.
