Deserts: kokosriekstu un ananāsu biezpiens
Kokosriekstu ananāsu biezpiens: garšīgs deserts!
sastāvdaļas
- 1 nogatavojies banāns
- nedaudz citrona sulas
- 500 g biezpiena ar zemu tauku saturu
- 1 kārba ananāsu gabaliņu (maza skārda)
- 100 g kokosriekstu pārslu
- 100 g krējuma
sagatavošana
- Sasmalciniet banānu ar dakšiņu un sajauciet ar 2-3 ēdamkarotēm citronu sulas. Iemaisa biezpienu un visu sablendē ar blenderi.
- Nosusiniet ananāsu gabaliņus, savācot sulu. Samaisiet dažas ēdamkarotes sulas zem biezpiena, lai tā kļūtu krēmīga.
- Rotāšanai ielieciet 3 ēdamkarotes sasmalcinātu ananāsu un 2 ēdamkarotes kokosriekstu pārslu. Sajauciet atlikušās ananāsu un kokosriekstu pārslas zem biezpiena.
- Sakuliet krējumu līdz stingrai un velciet to zem biezpiena. Ļauj atdzist ledusskapī apmēram 2 stundas. Pirms pasniegšanas pārkaisa pārējos ananāsu gabaliņus uz biezpiena un apkaisa ar kokosriekstu pārslām.
- Ja vēlaties, varat ēst sausiņus, cepumus vai sviesta cepumus. Nav obligāti, biezpiens garšo tik lieliski!
