Sadaliet sviestu 10 gramu gabalos
Patiesībā es ar to saskāros, jo kāds kritisks draugs reiz apgalvoja, ka sviesta gabalam faktiski ir tikai 240 g, nevis 250 g, kā norādīts uz iepakojuma. Nu, es nekad to neesmu svēris, bet kopš tā laika es katru jauno sviesta gabalu, ko ievietoju sviesta traukā, sadalīju 24 gabaliņos ar apmēram 10 g masu? izmantojot nazi (vai iegremdējamo nūju) virsmā 3 līnijas gar un 5 taisnā leņķī (cik vien iespējams) vienādus intervālus (skat. fotoattēlu).
Tāpēc man ir labāks pārskats, ja es dārzeņiem dodu “sviesta triku” vai ieeļļoju man maizi vai “nachbacke” kūkas recepti, piemēram, “75 g sviesta” nepieciešams. Bez tam, manuprāt, tas izskatās nemanāmāk, ja sviestu vienmēr mizo pa gabalu no vienas un tās pašas puses?
