"Mīkla" - persiešu vasaras dzēriens ar jogurtu
Ja vasarā ir patiešām karsts, jums ir nepieciešams dzēriens, kas ātri atdzesē un atsvaidzina ķermeni. Persijā (un tur vasarā ir ļoti karsts ...) jūs dzerat "Mīklu" - dabīgu jogurta dzērienu bez alkohola vai mākslīgām sastāvdaļām.
sastāvdaļas
- 1/2 litru ne pārāk beztauku jogurts, mājās gatavots, protams, tas būtu ideāli
- 1/4 tējk sāls
- 1/2 tējkarotes piparmētru, vēlams sasmalcinātu svaigu un ļoti mazu, bet tas ir arī no piparmētru maisa
sagatavošana
Visu labi samaisiet un dažas stundas ļaujiet atpūsties ledusskapī - koncentrētā "Mīkla" ir gatava, kas jums ir ledusskapī un kuru jūs varat atšķaidīt pirms dzeršanas ar ūdeni vai minerālūdeni.
