pelmeņi
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Pelmeņu recepte
sastāvdaļas
- 1 sastāvējies maizes rullītis
- 5 olas
- 400 g miltu
- 1/4 l piena
- 1 tējk sāls
sagatavošana
- Mērcē ruļļus pienā un sasmalcina.
- Pārmaiņus sajauciet olās, miltos un sālī, maisot, līdz mīkla izmet burbuļus.
- Ar karoti nogriez pelmeņus un ļauj nostāvēties verdošā sālītā ūdenī.
- Ielejiet sviesta-wake-miltu mērci (pēc garšas).
Piemēroti: augļi, ķirši, ābolu mērce.
