Eggnog kūka - ātri un viegli
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 75 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda, 25 minūtes.
sastāvdaļas
- 5 olas
- 250 g pūdercukura
- 125 g miltu
- 125 g kukurūzas cietes vai kartupeļu miltu
- 1 cepamais pulveris
- 1/4 L eggnog
- 1/4 l eļļas
sagatavošana
Sakuļ olas un pūdercukuru, līdz maisījums ir gandrīz balts. Tad pievienojiet eggnog un eļļu kopā mīklā un labi sakuliet ar maisītāju. Visbeidzot izsijāt miltus, cepamo pulveri un kukurūzas cietes / kartupeļu miltus un sakuliet ar mikseri visaugstākajā līmenī, līdz mīkla ir gluda. Nebrīnieties. Mīkla ir ļoti šķidra.
Pēc tam ieziediet parasto atsperu formu un apkaisa ar kviešu miltiem un ielieciet mīklā. Cep 175 grādos 70 līdz 80 minūtes. Atstājiet kūku veidnē vēl 10 minūtes un pēc tam nolieciet.