Baklažānu trauks no mikroviļņu krāsns
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Ātri pagatavojams ēdiens ar baklažāniem, veģetāriešiem vai tieši kā dārzeņu ēdiens.
sastāvdaļas
- 2 baklažāni (vidēja lieluma)
- apmēram 3 ķiploka daiviņas (kam patīk, vēl vairāk)
- 1 bundža sasmalcinātu tomātu
- Rozmarīns svaigs, pāris zariņu (sasmalcināts). Ja tas nav svaigs, varat izmantot arī žāvētu oregano, timiānu utt
- Olīveļļa (ne pārāk maz)
- Sezona ar sāli un pipariem (arī sezona)
- Tomātu pasta (pāris dāsni izšļakstīti no mēģenes, pēc tam garšo nedaudz vairāk tomatiger)
sagatavošana
Baklažānus viegli mizoju ar mizotāju, jo tad tie ātrāk vārās. Ceturtdaļas un sagriež vienmērīgi plānās šķēlēs.
Tomātus sajauciet ar atlikušajām sastāvdaļām un pievienojiet sagrieztus baklažānus. Jūs varat pievienot sasmalcinātu papriku, cukini, žāvētus tomātus vai citus mazus dārzeņus. Tam virsū labi der arī aitas siers vai rīvēts siers.
Visu ielieciet mikroviļņu krāsnī un pārklājiet apmēram 10? Pavārs 15 minūtes ar 700 vatu jaudu. Atkarībā no baklažānu testa lieluma pēc 10 minūtēm tiem jābūt mīkstiem.
Tie var būt rīsi, kuskuss, bagete vai pat tas, kurš kaut ko vēlas? ēst.
