Holundersirup
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Šobrīd Knicks ir pilnas ar ziedošām plūškoka kokiem. Tad ir pienācis laiks likt plūškoka sīrupu.
Recepte bez vārīšanas:
sastāvdaļas
- 20 - 30 puķu lietussargi
- 2 L auksta ūdens
- 1 citrons (bio) šķēlēs
sagatavošana
- Visas sastāvdaļas lielā katlā atstājiet divas dienas aukstas.
- Tad izkāš caur audumu.
- Tad litrā ūdens pievieno 1 kg cukura un 120 g citronskābes (vai vīnskābes).
- Maisa, līdz cukurs ir izšķīdis.
- Pudeles pildīšana.
- Sīrups ilgst vairākus gadus.
Izmantojot sīrupu, jūs varat pagatavot atspirdzinošus dzērienus, piemēram, vienkārši atšķaidīt ar ūdeni.
Ļoti garšīgs ir arī Hugo - bet tikai pieaugušajiem!
Veiksmi un labu apetīti!
