Endīvie salāti ar atšķirību
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
sagatavošana
- No salātiem noņem ārējās lapas, iespējams, padomus un rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens, norauj, dāsni nogriež kātiņu, pēc tam salātus sagriež sloksnēs.
- Nomazgājiet pusi no organiskā gurķa, pusi samaziniet, ja nepieciešams, noņemiet sēklas, sagriež šķēlēs, sagrieziet 1 pavasara sīpolu mazos gredzenos vai mazāku parasto sīpolu mazos kubiņos, sagrieziet kauliņā 1 tomātu.
- Nomizojiet 1 vidējo ābolu, sagrieziet kauliņā un nekavējoties apkaisa ar nedaudz citrona sulas, lai tas nekļūtu brūns. Visu sajauciet ar salātiem.
Mērci
Maisiet 2 ēdamkarotes skāba krējuma un 2 ēdamkarotes salda krējuma ar apmēram 1 tējkaroti vidēji karstu sinepju, šķipsniņu cukura, balzametiķa balto, olīvu vai rapšu eļļu, sāli, pipariem.
Tad ... piedod man ... pusi paciņas dārza augu, es ņemšu to no Knorr, samaisīšu. Vai arī jūs varat paņemt kādu universālu garšvielu, iegādāties bio-garšvielu dārzeņiem, zupām, salātiem.
Tagad pārlejiet salātus un labi samaisiet. Jūs varat ēst endīvijas salātus tik daudz ... Man tas visvairāk patīk ar ceptiem kartupeļiem. Laba apetīte.
