Ātrās pusdienas - dārzeņu panna
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Kas to nezina: jūs atnācāt mājās, un ZERO Bock tagad ir burvīgi, lai uzburtu. Pārnākot mājās vienā pusdienlaikā, es ieskatījos savā pieliekamajā un ieguvu tikai to, ko vēlējos.
Šeit ir recepte:
sastāvdaļas
- 1-2 iepakojumi sojas piena
- Dārzeņus (cik vien vēlaties, vienkārši der pannā :-)), iesaku pavasara sīpolus un tad papriku, burkānus utt.
- Tālo Austrumu garšvielas
- 1 panna (ne pārāk maza, iespējams, pārklāta)
- Eļļa (rapšu eļļa vai sezama eļļa)
sagatavošana
- Jūs sagriežat dārzeņus, kā jums patīk, svītras vai kubus, jūsu iztēle nezina robežas!
- Jūs ielieciet pavasarī sīpolus pannā ar sakarsētu eļļu.
- Ļaujiet viņiem īsu brīdi apcept un pakāpeniski pievienojiet atlikušos dārzeņus.
- Kad viss bija apcepts apmēram 3-5 minūtes, pievienojiet sojas pienu. Jūs varat pievienot arī malku (normāla) piena, lai tas būtu šķidrāks.
- Tagad nogaršojiet "sautējumu" ar Tālo Austrumu garšvielām. Iesaku kurkuma, karija, Āzijas garšvielu maisījumus.
- Vāra mērci pēc vēlēšanās, noņem to no uguns un ielej šķīvī. Gatavs!
