Feuerzangenbowle bez ugunsgrēka knaiblēm
Vai jūs zināt problēmu? Jūs sēdējat kopā ar draugu baru vientuļā kalnu būdā, lai sniegtu jums malas. Jums ir galonu vīna un atbilstošo "cieto" spirtu, lai jūs padarītu par jauku Feuerzangenbowle. Bet tad šoks: ugunsdzēšamās knaibles ir mājās!
Pavisam vienkārši - paņemiet lielu zupas kausiņu, ielieciet krāšņo cukura klaipu, pārlejiet tajā vismaz 40% alkohola un iededziet visu prieku. Karamelizējiet cukuru un, ja kauss gatavojas pārpildīties, ielejiet karamelizēto cukuru no kāda augstuma katliņā ar vīnu. Neaizmirstiet no tā uzņemt daudz jauku fotoattēlu. Būs labākās atmiņas par šo vakaru!
Ja cukurmaize iziet, vienmēr pievienojiet daudz alkohola. Pakāpeniski spirtu var arī sasvērt tieši ugunsgrēka knaiblēs, lai tas arī labi deg no noteiktas temperatūras. Pēc kanēļa vēsmas viss ir gatavs patēriņam!
Nepieciešams jauks katls sarkanvīna (arī baltvīna pārpalikumi dod vislabāko, cukura klaips un apmēram 2L ruma vai tamlīdzīgi)
