Aizpildiet cannelloni - ātri, tīri un viegli
Cannelloni ir garšīgi, bet tie arī dara daudz darba, līdz jūs nezināt, kā to izdarīt.
Tukšās makaronu tūbiņas cieši ievietoju katlā, tik daudz, ka tās nevar apgāzties. Tad es tos pēc kārtas piepildu ar konditorejas šļirci ar salīdzinoši biezu Füllspitze. Tad es lieku podu uz sāniem un varu noņemt piepildītos ruļļus, bez pildījuma atkal izkrist. Tādā veidā lielus daudzumus var saražot ļoti ātri.
