Zivju maize bez olu

Nesen esmu runājis par FM, ja ir kāda recepte zivīm bez olām, kas mani apmierina: bez olām un bez garšas atskaitījumiem. Tā kā esmu viena no laimīgajām, kas novēršas no vistas olām (Lieldienas priecē :-P), man katrā ziņā virtuvē ir jāeksperimentē vairākas reizes. Tāpēc es sajaucu vairākas receptes, un tas bija nejauši kaut kas no tā. Tāpēc daudzumi nav tik precīzi!

Es paņēmu:

Kukurūzas ciete un rupja maluma milti (jauki, jo rupji es pārāk daudz domāju, ka pannā ir eļļa) vienādās daļās, 4 zivju filejām sablenderē plakanu plāksni.


Garšojiet maizi uzreiz, tāpēc ar sāli, papriku ... visiem tas patīk.

Ir (ļoti svarīgi) atkausētas filejas, kas izraisīja maizes noturību. Kā olu aizstājējs, tā sakot.

Tad pannā apcep kā parasti ar eļļu.

Diemžēl man nav Panadenmischung bildes, negaidīju, ka tā būs!

Es domāju, ka tā ir laba alternatīva "bezgatavām zivīm", kas man patika, un tā bija super kraukšķīga!

Zivju kotletes | Marts 2024